Роспотребнадзор в преддверии новогодних праздников напомнил о необходимости профилактики пищевых отравлений и представил список наиболее опасных с точки зрения отравления продуктов питания, которые могут оказаться на новогоднем столе.
«Наиболее опасными продуктами питания для возникновения инфекции являются многокомпонентные салаты (в первую очередь заправленные майонезом и сметаной), кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленного мяса (котлеты, рулеты, паштеты)», — говорится в сообщении ведомства.
В ведомстве также отметили потенциальную возможность отравиться, в частности, плохо вымытыми фруктами и овощами.
Для профилактики заболеваний Роспотребнадзор советует россиянам готовить блюда в домашних условиях, тщательно моя руки, и не хранить их более суток.
Также в Роспотребнадзоре дали рекомендации по выбору красной икры.
Ранее глава аналитического агентства «Рыбсеть» Полина Кирова прокомментировала НСН резкий рост цен на красную икру.
Свежие комментарии