Ученые не рекомендуют начинать день с кофе

Употребление кофе натощак может нарушить контроль за уровнем сахара в крови. К такому выводу пришли ученые из Университета Бата в Великобритании.

Был проведен эксперимент: одной группе участников предложили сразу после пробуждения выпить сладкий напиток. Количество калорий в нем равнялось стандартному завтраку.

Добровольцы из второй группы сначала выпивали крепкий черный кофе, а спустя полчаса — напиток с содержанием сахара.

После этого волонтеры сдали кровь для анализа уровня глюкозы. Оказалось, что употребление кофе перед завтраком повышало сахар на 50%.

Ученые считают, что скачки этого показателя могут привести к нарушению толерантности глюкозы в будущем. Это, в свою очередь, увеличивает вероятность развития диабета второго типа.

Исследователи не призывают отказываться от кофе по утрам, достаточно плотно позавтракать перед его употреблением.