Россияне могут нарваться на черную икру от браконьеров, что приведет к опасным последствиям для организма. Подробнее об этом рассказал глава Союза осетроводов Александр Новиков.
В России запрещен промышленный вылов осетровых, разрешена лишь работа рыбных ферм, где и производится икра. Однако существуют также браконьеры, которые могут вылавливать рыбу в местах с плохой экологией, пояснил эксперт в эфире радио Sputnik.
«Осетр обитает в местах, где много ила. Как донная рыба он питается со дна различными организмами», — отметил Новиков.
На дне оседают вредные вещества, которые попадают в рыбу вместе с илом. Такая икра с опасными примесями может нанести серьезный урон здоровью.
Эксперт советует тщательно изучать производителя икры. Это должна быть компания с рыбным хозяйством в месте с хорошей экологией, незапятнанной подделками и обманом репутацией.
Психолог ранее рассказала, почему возникает предновогодняя депрессия, а также о способах борьбы с таким состоянием.
Свежие комментарии